Category: еда

Первые впечатления о Барселоне



Привет всем из урбанистического рая! Ладно, шучу, «не всё так очевидно». Подробные отчёты будут чуть позже, а пока первые три впечатления:

- Убогий общепит. Это может шокировать, особенно петербуржцев, но средний уровень заведений здесь – ларёк шаурмы с официантом. Меню в основном из быстрых и вредных блюд типа фиш&чипс или бургеров, интерьеры на уровне кафе Елена на трассе под Тверью.
( Collapse )

Где меня разочаровал Стамбул



Редкий город может подарить туристам так много эмоций, как Стамбул. Поэтому на вопрос «ну как тебе город?» я честно отвечал «умопомрачительно» и советовал всем тоже съездить туда. Но нашлось одно место, которое меня очень огорчило. Если практически во всех городах мира это точка силы и жизни, то здесь это обман и фальш.
( Collapse )

Минск на неделе



У себя в телеграм-канале устраивал опрос про поездку на неделе – выиграл Минск, с чем я вас всех сердечно поздравляю ;)

В городе я был примерно 6 лет назад во времена «посидел в кафе на миллион рублей», запомнил лишь чистоту и относительную скуку. Сейчас есть мысли изучить новые районы, креативные кварталы (они ведь есть?) и посмотреть на дизайн улиц после программы повышения безопасности движения – принимаются советы и пожелания! Для частных приглашений: gershmanarkadiy@gmail.com

Если найдутся желающие, то можно будет посидеть вечером среды где-нибудь за кружкой пенного кофе с драниками, но тут инициатива от вас нужна.

Новый формат заправок

-= Ого, у этого поста есть спонсор! =-



Представьте, что вам нужно заново придумать заправку на трассе. Не сам механизм заливки топлива или расположение уборной за кассой, а комплексно посмотреть на проблему и выдать решение. Думаете это так просто? Не сказал бы, ведь просто и удобно – вещи зачастую совершенно разные.

Сегодня заправки стали многофункциональными оазисами на обочине: здесь назначают встречи, закупаются в дорогу, ходят в туалет, проверяют почту или даже работают. Заправки превратились из утилитарной точки для закупки бензина в общественное пространство.

Это очевидно мне, вам и топливным компаниями. Например, компания Шелл представила свой новый формат заправок и кафе - Deli by Shell.
( Collapse )

Госуслуги офлайн – когда система повернула не туда?



Примерно один-два раза в год я сталкиваюсь с государственным сервисом. Получить справку, сходить к врачу, заплатить пошлину и так далее - ситуации могут быть разными. Недавно мне вот пришлось сдавать бумаги поверки счётчиков. Вроде простецкая задача: проверяющие фирмы имеют аккредитацию, бланки с номерами, сроки фиксированные - вбей в систему за пять минут и живи дальше. Ага, щщщщщщас.
( Collapse )

Спальные микрорайоны порождают домашних пьяниц



Во время прошлогоднего посещения Тюмени я сделал небольшое наблюдение насчёт спальных микрорайонов города и гипотезу относительно этого:

Просто 27 одинаковых 17-этажных свечек в асфальтовом поле. Хочется ли выходить за пределы квартиры в таком месте? Нет, хочется купить дверь потолще и парковаться перед подъездом, чтобы не видеть этого ада. Не мудрено, что товар первой необходимости здесь, по мнению рынка, спиртное.

( Collapse )

Таки еврейские заметки — чаевые и как у нас кончился бензин

<- Таки предыдущая часть, там про платные полосы





Предпоследний пост по итогам моей поездки по Израилю. Тут я хотел бы рассказать одну историю и один ресторанный аспект страны.
( Collapse )